菊花红枣枸杞炖雪梨

“干燥季节，口干舌燥，还容易上火感冒。所以，就做了一款糖水来吃，菊花，是自己种的杭白菊，现在正是开花的季节。每天都会摘几朵来泡茶，清热下火。菊花、枸杞、红枣……那些的功效的就不多说了，相信大家都知道，还可以加一些雪耳，食物的越多样性，其实是越好的。当然，也不能自己乱加，有些食物还是不能混着吃。”
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菊花红枣枸杞炖雪梨的用料

主料

雪梨 1个

辅料

姜 1片 姜 1片
菊花 适量 菊花 适量

菊花红枣枸杞炖雪梨的做法

#菊花红枣枸杞炖雪梨的做法图解2

步骤1

准备材料
#菊花红枣枸杞炖雪梨的做法图解3

步骤2

把红枣去核
#菊花红枣枸杞炖雪梨的做法图解4

步骤3

雪梨去皮去核切块
#菊花红枣枸杞炖雪梨的做法图解5

步骤4

枸杞子泡水备用
#菊花红枣枸杞炖雪梨的做法图解6

步骤5

菊花 红枣 雪梨 姜片 冰糖，炖煮10分钟
#菊花红枣枸杞炖雪梨的做法图解7

步骤6

最后加入枸杞子焖一会就好了

菊花红枣枸杞炖雪梨的烹饪技巧


1.一般我会加一点盐调味，可以不加。2.枸杞子一定要最后才加，不适合高温久煮。3.用的是高压锅煮，普通锅时间要长一点，讲究一点的可隔水蒸。 -使用的厨具：电压力锅

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